HKK - Laga en egen måltid

Jag och Anton valde att laga lasange.
Vi skulle laga en måltid som innehåller köttfärs och tyckte att lasange var en bra rätt att laga.

Inköpslista:

Köttfärssås

61/2 Lök

150g köttfärs

1 msk matfett

1/4 buljongtärning  

1 msk tomatpure

2 dl krossade tomater

1 vitlöksklyfta

2 krm salt

1 krm peppar

2 krm oregano

Ostsås

2 msk vetemjöl

3 1/2 dl mjöl

1 dl riven ost

1 krm salt

1/2 krm  peppar

5 lasangplattor

Till formen

1 tsk matfett

Till gratineringen

1/2 dl riven ost

Grönsaker

4  Sallada blad  

1 dl Majs

1/2 Gurka

1 Tomat

Start - Slut : 

Vi började med köttfärsen eftersom det är vad som tar längst tid. När köttfärsen nästan var klar började vi med ostsåsen. Därefter varvade vi köttfärs såsen, ostsåsen och lasangeplattorna. När vi hade lagt in lasagnen i ugnen fixade vi grönsakerna, dukade och diskade.  Efter ca 20 minuter var den klar.

Pris:

Vi fick det till ca 48 kr.

Lukt, utseende och smak:

Vår lasange var ganska god. Osten gav den en krämig konstisens och det var lagom mycket kryddor i den. Skulle jag göra det igen hade jag lagt i lite mer köttfärs eftersom man knappt kände av den.
Jag tyckte att vår lasange luktade väldigt gott och man blev väldigt sugen på att smaka när man kände lukten. Det luktade väldigt mycket ost på grund av ost såsen.
Lasagnen såg riktigt god ut. Den var pytte lite bränd på toppen men det gjorde inte mig så mycket.  Från sidorna såg man pastaplattorna och köttfärsen i ett fint mönster.



Tallriksmodellen:

1. I den första delen av tallriksmodellen använde vi oss av lasangeplattor som smakar ungefär som pasta. Och precis som vanlig pasta ger de mycket energi.
2. Vi tog med ganska mycket grönsaker även om det enda som fanns med i receptet var tomater eftersom vi ville få en så hälsosam måltid som möjligt. Grönsakerna innehåller vitaminer, fibrer och mineralämnen och ger även lite energi.
3.  Eftersom själva uppgiften var att laga en uppgift med köttfärs använde vi så klart det. Köttet ger mineralämnen och proteiner.


Matcirkeln:
grönsaker - tomat, majs, sallad, gurka
potatis & rotfrukter - lök, vitlök
bröd, mjöl, pasta & ris - lasangeplattor, mjöl
smör,  olja & margarin - matfett
mjölk & ost -  riven ost, mjölk
kött, fist & ägg - köttfärs

Tyvärr fick vi inte med frukt & bär delen. Nästa gång ska vi tänka på att kanske göra en fruktsallad till eller ta en frukt efter maten så att man får i sig allt man behöver.

Hälsa:
Vi tänkte ganska mycket på tallriksmodellen och matcirkeln. Vi försökte få med alla delar för att få en hälsosam måltid som samtidigt är god. Jag tycker att vi har lyckats ganska bra med det. Det enda vi inte hade med var frukt & bär vilket vi borde tänka på nästa gång.

Miljö:
Vi använde oss många av ekologiska varor för att få en måltid som är bra för miljön. Det fanns inte så mycket grönsaker vi tyckte om just den årstiden förutom lök så vi valde att använda oss av andra grönsaker utan att gå efter årstid. Vi kunde ha tänk lite mer på miljön men det blev lite svårt när vi hade så mycket att tänka på.

Ekonomi: 
Priset blev ca 50 kr för två portioner. Så alltså blir det ca 25 kr/person vilket är ganska billigt. Ifall man äter ute i en restaurang brukar det kosta något över 60 kr/person. Så alltså är det mer lönsamt att laga maten hemma än att äta ute. Jag tror att de dyraste varorna var köttfärsen och lasangeplattorna.

Jag tyckte att vårt arbete gick ganska bra. Vi samarbetade bra och hade bra ordning i köket. Vi blev klara i god tid med måltiden och hann diska innan vi började äta. Maten smakade bra och var väl tillagad. Jag tycker att vi har gjort ett bra arbete när det gäller hälsa och miljö. Jag är väldigt nöjd med detta arbetet.

Uppsats

Uppsats om språk

Det finns många olika aspekter i vårt språk. De aspekterna används nästan varje dag.  Vissa lägger vi inte alls märke till och vissa ser vi hela tiden. 

Kroppsspråk

Något vi använder hela tiden är kroppsspråk. Vi använder oss av det utan att ens tänka på det eftersom alla andra gör det också. Det är väldigt svårt att prata utan att röra på händerna eller utan att göra några miner. 

Kroppsspråket behövs när du vill förtydliga någonting. När du visar någonting med händerna, t.ex cirkel hjälper det personen du pratar med att förstå vad du menar. Är du ledsen kan du göra en ledsen min eller visa på ett annat sätt att du är ledsen. 

Jag använder kroppsspråk väldigt mycket utan att märka det. Det går inte att inte använda det. När jag ska förklara något visar jag saker mycket med händerna så att personerna jag förklarar för förstår mig så bra som möjligt. 

I många yrken måste man ha ett bra kroppsspråk. Lärare använder sig mycket av kroppsspråk på genomgångar så att varje elev i klassen förstår vad de menar. Även folk som står mycket på scen framför många människor måste ha ett bra kroppsspråk som alla förstår. 

Dialekt

Dialekter finns överallt. Det är ett sorts ”språk” som man pratar i ett visst område.  Det finns jättemånga dialekter över hela världen, inte bara i Sverige. 

Dialekten visar ofta vart du kommer ifrån eller vart du har växt upp. På så sätt får människor reda på fakta om dig utan att ens behöva fråga.

En regional dialekt är en dialekt du pratar i t.ex Skåne, Småland osv. Alltså i ett större område. En lokal dialekt är den dialekten du pratar i en stad eller en by. T.ex. Lund, Stockholm, Dalby.

Någon som har flyttat från ett annat land till Sverige kan ha en annorlunda dialekt än den som har bott här hela sitt liv. Det beror på att personen som har flyttat hit har pratat ett annat språk men annorlunda uttal och har därför svårt för att ändra på det. 

Människor har olika breda dialekter. På vissa hörs det jättemycket att de kommer från Skåne men på vissa hör man det bara på hur de uttalar vissa ord. Men det är också så att vi som bor i Skåne inte tänker på att andra och vi själva pratar skånska. Fast när man är i t.ex Småland och pratar med någon därifrån hör de oftast direkt att man kommer från Skåne även ifall man inte ens har en bred dialekt.

Chattspråk och Slang

Chattspråk används för det mesta av ungdomar på internet. Många använder det även när de sms:ar med varandra. Chattspråket gör det mycket lättare att kommunicera med varandra på ett snabbt sätt. 

Orden är oftast förkortningar av det som tar lång tid att skriva eller av svåra ord. Många av orden i chattspråket är lånade från det Engelska språket. 

Jag tror att anledningen till att vuxna inte använder sig så mycket av språket är att man inte tas på allvar ifall man skriver med många förkortningar osv. Dessutom chattar inte många vuxna på internet. 

Jag själv använder mig lite av chattspråk. Dock inte lika mycket som jag gjorde förut. Mestadels gör jag det när jag har bråttom och det är något jag vill skriva snabbt. Förut använde alla förkortningar mycket mer. Numera är det inte många som gör det.

I chattspråket använder man också ganska mycket slang. Slang är också en aspekt av språket. Det är väldigt likt chattspråket. I slangspråket finns många förkortningar och ord lånade från andra språk. 

Slang förändras mycket hela tiden. Ord som betyder en sak förut finns fortfarande kvar men betyder en helt annan sak.

Ditt språk förändras mycket beroende på vem du umgås med. Du pratar inte likadant med vuxna som du gör med dina kompisar. 

Uppdraget

Det var en kall Junikväll. Jag gick snabbt genom en mörk och ödslig park. Det enda man hörde var några fåglar längre bort.  Det hade precis regnat så luften var fuktig.  Efter ett tag jag började halvspringa men blev väldigt snabbt trött. Den leriga marken var svårt att ta sig fram på.

Det blev mörkare och mörkare för varje minut som gick och tiden bara tickade. Jag skulle ha många problem om jag inte kom i tid så jag försökte än en gång springa. Denna gången var det lite lättare och det gick mycket snabbare eftersom marken på den här delen av parken inte var lika fuktig och lerig. Men efter ett tag blev jag andfådd igen och saktade ner. Det fanns ingen chans att jag skulle komma i tid.

Jag kände mobilen som vibrerade i fickan och tog snabbt upp den. Kanske var det min kompis som ringde för att säga att jag inte behöver skynda mig. Eller så var det bara en försäljare som ville sälja något till mig. Jag tog upp mobilen från fickan och kollade på skärmen. Det var min kompis som ringde. Jag tryckte på svara knappen och la mobilen vid örat.

- Hej! sa jag glatt samtidigt som jag knappt kunde andas.

- Vart är du? Så typiskt dig att alltid vara sen till viktiga saker! sa min kompis med irriterad röst.

- Jag är på väg... eller jag tror det i alla fall. Vet knappt vart jag är, sa jag förvirrad.

- Åhh. Vart är du då? frågade hon.

- Jag är i den mörka parken precis innan ditt hus, helt själv. Och det är faktiskt inte alls kul, sa jag.

Jag hörde henne fnissa på andra sidan luren och ville verkligen säga att det inte var kul alls men det slutade med att vi båda fick ett skrattanfall och inte kunde sluta skratta. När vi slutade skratta berättade min kompis vägen för mig och vi la på.

Nu visste jag ungefär vart jag skulle fast det var fortfarande lika läskigt. Den mörka vägen framför mig gav mig rysningar. Jag ville inte ens tänka på vad som kunde hoppa ut från buskarna, men jag intalade mig själv att det skulle gå bra.  Jag tog några steg innan jag hörde något trassla bakom mig. Snabbt vände jag mig för att kolla vad som var där men det enda jag såg var en liten svart fågel vid buskarna så jag fortsatte framåt.

Framför mig var två vägar. Skulle jag ta höger eller vänter för att komma dit? Det kändes som om jag hade glömt min hjärna hemma eller något. Hur kunde jag glömma ifall jag ska ta höger eller vänster stig? Jag hade ju gått här så många gånger. Snabbt tog jag upp mobilen och kollade klockan. Om jag inte var framme om 15 minuter skulle min kompis döda mig. Detta var ju sjukt viktigt för henne. Tillslut bestämde jag mig för att ta den högra stigen eftersom den kändes bäst.

Mindre än fem minuter senare hörde jag tunga steg bakom mig. Mina steg blev snabbare och andetagen hastigare. Snabbt kollade jag bak och såg en människa klädd i svart. Paniken slog mig och jag började springa. Aldrig hade jag kunnat springa speciellt snabbt men just nu kändes det lite som om jag flög.

När jag kollade bak för andra gången såg jag ingen bakom mig och lugnade ner mig lite.  Mitt hjärta slutade dunka en aning och jag kunde andas igen. För att försäkra mig att det verkligen inte var någon bakom mig kollade jag bak ingen. Där var personen igen, mindre än 2 meter från mig. Det kändes nästan som om jag fick en hjärtattack. Hastigt vände jag mig om och började än en gång springa.

Efter kanske två minuter hörde jag någon skratta bakom mig. Jag stannade till och kollade bak. Där stod personen som förut jagat mig och skrattade, han tog sakta av sig luvan och det var då jag såg att det var en av mina kompisar. Jag gick fram till han med en arg blick och började skrika på honom.

- Vad håller du på med? Fick nästan en hjärtattack! skrek jag.

- HAHA! Du kom aldrig så de bad mig att leta efter dig och ja ville skoja med dig lite, sa han.

- Det var inte alls kul! Men vänta... vad gör du här egentligen? frågade jag.

- Jaha, du vet inget? frågade han.

- Näej? sa jag och undrade vad han pratade om.

- Men kom då! skrek han.

Vi gick hem till min kompis och det visade sig att vi inte alls skulle leta efter hennes hund som hon sagt hade rymt. Mina kompisar hade gjort en överraskningsfest till mig eftersom jag hade fyllt år några dagar innan. Just nu älskade jag dem samtidigt som jag verkligen ville döda dem Men jag glömde det efter ett tag eftersom de verkligen hade gjort så mycket för mig.

Äntligen var jag inte i den ödsliga skogen med läskiga fåglar och kompisar som klär ut sig för att skrämma en. Nu skulle jag ha kul och vara med de bästa människorna i hela världen, mina kompisar.

GRÖN - Musik

LÅTEN

1: Hur beskriver du att färgen låter? Varför låter den på detta sätt?

Eftersom färgen är grön är låten glad och väldigt pigg. Oftast när man tänker på grönt tänker man på något roligt och därför tyckte vi att det skulle vara en ganska glad låt.

 2: Hur låter er komposition i förhållande till den/de färger ni har valt?

Jag tycker att kompositionen passar in bra med färgen. Färgen grön är en väldigt glad film och det är även låten vi har gjort. 

3a: Var skulle musiken ni har komponerat kunna passa in?

Jag tycker att den skulle passa in på t.ex. en sommaravslutining eller på ett liknande ställe.

3b: På vilket sätt passar musiken in här? Ge exempel.

Musiken är glad och pigg och det är precis vad människor är vid sånna tillfällen.

4: Hur skulle musiken ni har komponerat kunna påverka dig eller andra personer?

Jag tror inte riktigt den skulle påverka någon eftersom det inte finns någon text till den. Men kanske skulle någon bli glad av den. 

4b: Varför blir man påverkad på detta sätt av musik?

Ifall musiken har en text kan man lyssna på den och det kanske betyder något för personen. Man kanske har gått ingen samma sak som de sjunger om och känner igen sig.  

Summary " Cool ! " : first part of the book

It was suturday morning when the phone rang. It was Robbies dad who wanated to talk with his mum. Robbies dog Lucky started barking soo his mum told him to take the dog for a walk. He opened the door and Lucky ran out. Normally Lucky always waited for Robbie  but the front gade was already open and he saw a cat soo he ran after it. Robbie laughed but then he saw a car, he screamed but it was too late! He saw Lucky dissapering under the weels but did not noticed the car that hit him. He were in the ambulance, he couldn’t moove or talk but hears everything they said. When Robbie were in the hospital his mum and little sister talked to him. His little sister even gave him her favorite toy. Also his dad came to visit him at the hospital.

STARCROSSED HELENA - läsreflektion

I Helenas skola börjar det 5 nya personer, Lucas, tvillingarna Jason och Ariadne, Charlotte och deras kusin Hector. Dagen de började i skolan började Helena se och drömma konstiga saker. Hon drömde om att hon var på ett torrt ställe med massa berg. Varje gång hon vaknade upp var hennes fötter smutsiga och blodiga. När hon inte sov såg hon 3 spökvinnor som grät blod och viskade konstiga saker. Den dagen såg hon för fösta gången Lucas. Hon sprang fram till honom i skolan och ville döda honom för ingen anledning. Hon hatade honom fast de aldrig hade träffats förut. Varje gång Helena såg Lucas eller någon av de nya eleverna hörde hon viskningar och såg spökvinnorna. Helena var rädd hela tiden. hon trodde att någon skulle döda henne eller att kvinnorna aldrig skulle försvinna. En gång träffade Helena Lucas i affären och han så åt henne att gå ut därifrån eftersom de hade dödat varandra annars. Helena fattade inte varför hon kände så stort hat mot Lucas, hon hade knappt pratat med han.

Sammanfattning - The Empty School

The text i about a boy and two girls. One day they had a really long break between their lessons so they sat in the schoolyard. It was three o’clock and no one had rung the bell. Martin though it was wierd so he went inside to see why some one hasn’t rung the bell allready. When he went inside no one were there. He went outside and told it to his friends. All three of them went inside to look for the teachers. They looked for them everywhere but couldn’t find them. They didn’t knew what happend to the teachers.